Печи под казан с полками на дровах – это прекрасный помощник в приготовления на огне с дымком ароматного плова, овощей, ухи, различных супов, мясных бульонов и других кулинарных шедевров.
Корпус изготавливается из стали толщиной 3 мм (при необходимости возможно производство оборудования из стали в 4 мм). Это обеспечивает эффективное использование топлива и поддержание стабильной температуры приготовления до нескольких часов после угасания пламени.
Печь под казан с дубовыми полками универсальны, надежны, не имеют сроков годности. При правильном уходе могут служить вечно.
Такое приспособление имеет массу достоинств:
В комплект поставки входит кочерга, лопатка, подставка, две удобные дубовые полки по бокам. Также оборудование снабжается несъемными колосниками толщиной 12 мм.
В топку закладываются дрова и разжигается огонь, а сверху ставится котелок. Внутри печи циркулирует горячий воздух. Он поднимается вверх, скользит по дну казана, внутри которого происходят все физические процессы жарки, варки и тушения. И чем глубже погружен котелок, тем больше взаимодействие высокой температуры и чугуна, и, соответственно, тем быстрее и равномернее подогревается пища.
Перед тем, как установить казан, необходимо заложить дрова, разжечь огонь, дать ему хорошо прогореть, чтобы стенки основательно нагрелись, а в самой печи начал циркулировать горячий воздух. Так, прогреется достаточно быстро и равномерно, за счет чего создадутся оптимальные условия для приготовления блюд.
Основное при выборе данного оборудования – это диаметр печи, который должен быть практически как у казана. Это важно, поскольку котелку необходимо погрузиться в печь не менее, чем на две трети. Так, тепло, циркулирующее внутри, будет равномерно распределяться по поверхности, соответственно, продукты внутри него не остаются сырыми и не подгорают.
Купить печь под казан с полками вы можете по доступным ценам в нашей компании. Для индивидуального заказа звони по контактным номерам. Мы предлагаем доступные цены, рассрочку до 10 месяцев, доставку по всей Украине и выгодные скидки.
* Действующая Акция: при покупке Печи для казана в количестве более 2х штук без НДС (оплата на ФОП) - Вы получаете Скидку от 3%.
Быстрое оформление рассрочки для физических и юридических лиц БЕЗ ВИЗИТА В БАНК