1. Главная
  2.   →   Хосперы
  3.   →   Комплект Печь Хоспер со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом

Закрытая угольная печь Хоспер для ресторана

Представляем Хоспер печь для ресторана, которая является пожаробезопасной для закрытых помещений, а так же имеет доступную цену. Такая закрытая печь Хоспер с гриль-решетками предназначена в первую очередь для приготовления на углях мясных и рыбных стейков, а так же для запекания фруктов и овощей. Купить с доставкой по Украине печь Хоспер закрытого типа в комплекте с вытяжным зонтом, стендом и закрытым тепловым шкафом Вы можете в нескольких вариантах NJX25 (УП-700), NJX45 (УП-900), NJX50 (УП-950). Так же любое оборудование для профессиональной кухни можно приобрести в лизинг сроком на 3, 6 и 10 месяцев. Мы заботимся о качестве нашего оборудования и предлагаем наилучшие цены. Звоните - останетесь довольны!

Описание Угольной закрытой печи с грилем и вытяжным зонтом

Закрытая печь Хоспер работает на углях. Поэтому её второе название - Угольная печь. При соблюдении норм пожарной безопасности использовать ее можно даже в закрытых помещениях, в том числе и зале ресторана. Назначение мангала (Josper) Хоспер - это приготовление и подогрев различных блюд и пищевых продуктов на гриле (мяса, рыбы, овощей и фруктов). Закрытая угольная печь Хоспер является аналогом испанской печи JOSPER и при этом имеет имеет улучшенные характеристики.

Преимущества нашей закрытой печи Хоспер в комплекте с вытяжным зонтом, стендом и закрытым тепловым шкафом

  • уменьшен расход угля на 40% за счет утеплителя вокруг камеры
  • за счет этого же утепления температура стенок не превышает 50 °С
  • Внутренняя камера выполнена из углеродистой стали 6мм, что надежно предотвращает деформацию при высоких температурах
  • наружная обшивка - пищевая нержавеющая сталь 1-1,2 мм марки AISI 304 

Такая закрытая Хоспер-печь может находиться даже в самом зале кафе или ресторана. Поэтому её в основном используют в закрытых помещениях, при условии соблюдения пожаробезопасности. В данной комплектации над такой печью  установлен хороший вытяжной зонт. Так же желательно использовать гидрофильтр, который Вы можете приобрести в нашей компании. Зонт с гидрофильтром на 100% позволит обеспечить пожаробезопасность вашего объекта.

113 125
90 500 грн.
КУПИТЬ
расрочка
Фото Модель габариты
д/ш/в
Цена,грн. Купить
Комплект Печь Хоспер со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом Хоспер NJX-25 со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом Хоспер NJX-25 со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом 700*600*1900 900*1100*400
113125
90500
рассрочка
Комплект Печь Хоспер со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом Хоспер NJX-45 со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом Хоспер NJX-45 со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом 900*600*1900 1200*1100*400
127875
102300
рассрочка
Комплект Печь Хоспер со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом Хоспер NJX-50 со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом Хоспер NJX-50 со стендом, надстройкой и вытяжным зонтом 900*800*1900 1400*1150*400
178750
143000
рассрочка

Особенности эксплуатации аналога испанского хоспера

Гриль-печь хоспер работает на углях, поэтому в целях пожарной безопасности желательно использовать вытяжной зонт с гидрофильтром, который на 100% обеспечит гашение искр и снизит запахи, количество сажи и дыма попадающих в вентиляционную систему.

Перед началом рабочей смены необходимо произвести чистку угольной печи: с помощью шпателя убрать жир и пищевой налет, высыпать зольник, почистить решетку металлической счеткой, смазать ее маслом и прокалить. Для быстрого распала/разогрева печи используют стартер для розжига. Во время работы, при необходимости, нужно шпателем убирать жир и пищевой налет с фронтальной стороны, чтобы дверь плотно закрывалась. Ближе к концу рабочей смены необходимо снизить температуру в печи до 150-200 °С путем уменьшения количества угля до 30% и полного закрытия заслонок. Хороший уход за печью - это залог длительного срока эксплуатации.

Комплектация закрытой гриль-печи аналога Josper NJX с вытяжным зонтом 

  • Решетчатый поддон для угля
  • Поддон для золы
  • Две решетки из углеродистой стали 
  • Датчик температуры
  • Шесть направляющих для решеток
  • Искрогаситель
  • Щипцы В ПОДАРОК!

 

Закажи Хоспер
и получи
щипцы в подарок*
ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ

* Акция "Щипцы в Подарок": при покупке Хоспера любой модификации без НДС (оплата на ФОП)

РАССРОЧКА ДО 10 МЕСЯЦЕВ на угольных печей Хоспер

РАССРОЧКА ДО 10 МЕСЯЦЕВ на угольных печей Хоспер

Быстрое оформление рассрочки для физических и юридических лиц БЕЗ ВИЗИТА В БАНК

КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ